Atelier

Danse traditionnelle dabke : Raj’een

Raj’een est un groupe de danse palestinien basé à Bruxelles, spécialisé dans la danse traditionnelle Dabke. Leur nom signifie « nous reviendrons », reflétant l’engagement...

Fabrication de harissa tunisienne avec Felfel

Venez découvrir les secrets de la fabrication de la harissa, récemment inscrite au patrimoine immatériel de l’humanité. Asslema’ (bonjour en tunisien)! Je suis un franco-tunisien...

Danses traditionnelles grecques

Démonstration participative Venez participer à une démonstration de danses traditionnelles grecques, où le public devient acteur ! Guidée·s par le Centre Hellenique, découvrez les pas...

Confection de pâtes fraiches avec FédéPâtes

Apprenez à préparer de véritables pâtes fraîches italiennes: les gnocchetti des Sardaigne et les orecchiette des Pouilles avec Federica des Ateliers Fédé Pâtes. Les ateliers...

Fabrication de harissa tunisienne avec Felfel

Venez découvrir les secrets de la fabrication de la harissa, récemment inscrite au patrimoine immatériel de l’humanité. Asslema’ (bonjour en tunisien)! Je suis un franco-tunisien...

Préparation de Briouates avec Héritage des femmes

Découvrez les secrets de la préparation des briouates, de délicieuses pâtisseries marocaines salées au fromage et aux noix.

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