Carolina Cavalli est née à Milan et travaille comme scénariste et réalisatrice. En 2017, elle a remporté le San Francisco Film Rainin Filmaking Grant en tant que co-scénariste du film Fremont (Babak Jalali, 2022). le film Fremont (Babak Jalali, 2022).
En 2018, elle remporte le prix Solinas Experimenta Serie et a tourne le pilote « Mi hanno sputato nel milkshake » en tant que scénariste et codirectrice.
Depuis 2018, elle travaille en tant que rédactrice et co-scénariste pour des séries télévisées et des longs métrages indépendants (soutenus par Mibact, MEDIA / Creative Europe Grant, Rai Cinema Development fund, …).
En 2021, elle réalise son premier long métrage, Amanda. A l’automne 2022, elle sortira son premier roman, Metropolitania (Fandango).